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甘肃省将通过区块链等技术手段实现食品安全信息追溯

据兰州日报报道,甘肃省政府办公厅近日印发《甘肃省食品安全信息追溯管理办法》。办法中指出,甘肃省市场监督管理部门负责建立统一的甘肃省食品安全信息追溯平台,统一规划、组织实施食品安全信息电子追溯,通过产品编码、二维码、区块链、电子票据等技术手段实现食品安全信息追溯,保障食品安全追溯信息的共享和公开。

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